焼肉ハウス千曲屋

（小海町）

 逸品ページでも紹介しているが、小海町の焼肉ハウス千曲屋は精肉店を併設している焼肉店だ。さすがに肉屋さんの経営だけあって、極上の信州牛がリーズナブルに食べられる。こちらの焼肉ハウスで食べるのも良し、買って帰って自宅で食べるも良し、ということで地元で評判の焼肉の名店だ。おススメは何と言っても信州牛。中でも年数回入荷する千曲屋オリジナルスペシャル信州牛は絶品。南佐久地域の繁殖牧場に足繁く通い、血統や子牛の管理状況を確認した後、木曽子牛市場にて近隣の子牛を中心に千曲屋の信州牛として購入する。その後志賀高原・高井富士畜産に20か月以上預託飼育するという店主のこだわりが詰まった千曲屋オリジナルスペシャル信州牛を是非味わっていただきたい。

○お問い合わせ先：焼肉ハウス千曲屋

電話：0267-92-2343　FAX：0267-92-2976

URL：http://www.chikumaya-meat.com/